segunda-feira, 30 de julho de 2012

QUINOA REAL



Quinoa
100g de Quinoa é equivalente:
1-xícara de aveia em flocos
2-maças inteiras
2-colheres (sopa) de azeite de oliva
3-xícaras e meia de feijão cozido
3- colheres e meia (sopa) cheias de farinha de soja
12- e meio ramos de couve-flor
1-unidade média de cebola
11-unidades média de banana
16-colheres e meia (sopa) de lentilha
4-unidade e meia de tomate médio
4-unidades e meia de laranjas pequenas
26-folhas de alface média.

QUINOA Quantidade por porção
%VD(*)
Valor Energético
171kcal = 718kJ
9%
Carboidratos
31g
10%
Proteínas
5,9g
8%
Gorduras Totais, das quais:
2,6g
5%
Gorduras Saturadas
0,4g
2%
Gorduras trans
0g
-
Gorduras monoinsaturadas
0,9g
-
Gorduras poliinsaturadas
1,3g
-
Colesterol
0mg
-
Fibra Alimentar
2,7g
10%
Sódio
9,5mg
0%
Ferro
4,2mg
30%
Fósforo
185mg
26%
Potássio
333mg
-
Magnésio
95mg
37%
Manganês
1mg
43%
Cobre
369 mcg
41%
Zinco
1,5mg
21%
Vitamina B1 (Tiamina)
0,09mg
8%
Vitamina B2 (Riboflavina)
0,18mg
14%
Vitamina B3 (Niacina)
1,3mg
8%
Vitamina B5 (Ácido Pantotênico)
0,47mg
9%
Vitamina E
1,2mg
12%
*% Valores diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ.
Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
AMINOÁCIDOS DA QUINOA
Treonina *
190mg
Isoleucina**
227mg
Leucina**
378mg
Lisina*
345mg
Metionina*
139mg
Fenilalanina*
267mg
Tirosina
120 mg
Prolina
348mg
Triptofano
75mg
Valina**
267mg
Arginina*
491 mg
Histidina*
183 mg
Alanina
265 mg
Ácido Aspártico
510mg
Ácido Glutâmico
839mg
Glicina
312mg
Serina
255 mg
Cistina
91 mg
* Aminoácidos essenciais não podem ser produzidos pelo corpo humano, sendo somente adquirido pela ingestão de alimentos. ** BCAA Branch Chain Amino Acids Aminoácidos essenciais de cadeia ramificada.
 NÃO TENHO PARTICIPAÇÃO DA EMPRESA!

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